22 ноября 2024
пятница
22 ноября 2024
Холодильник — неотъемлемая часть современной кухни. Если для приготовления продуктов существует множество бытовых приборов, то в области хранения продуктов альтернативы холодильнику нет.
Стоит ли при его покупке полагаться на мнение продавца-консультанта? Конечно, он хорошо разбирается в холодильниках, но, вполне возможно, в то же время заинтересован в продаже моделей определенного бренда. Поэтому человеку, собравшемуся купить новый холодильник, никогда не помешает полезная информация о том, на что обратить внимание при выборе.
Чтобы определить размеры и объем требующегося холодильника, необходимо учесть следующие параметры:
Порой холодильник устанавливается не на кухне — в некоторых квартирах даже есть специальная ниша, в которую можно установить этот бытовой прибор. Только в этом случае нужно быть готовым к тому, что не получится, сидя за столом, просто дотянуться до холодильника и достать масло или молоко.
Если место нужно экономить, имеет смысл подумать о приобретении встраиваемого холодильника. Это компактная модель, которая может разместиться, например, под столом. Чтобы такой холодильник можно было вписать в кухонный интерьер, производители предлагают декоративные панели, устанавливающиеся на его дверцу.
Но все же классический вариант — это отдельно стоящий холодильник. Если вы и ваши родственники не очень высокие люди, обратите внимание на то, чтобы холодильник тоже не был слишком высоким, тогда вам не придется тянуться за продуктами на верхней полке.
Если вам нравится запасать большое количество продуктов, можно обратить внимание на холодильники Side-by-side.
Перед покупкой холодильника обязательно выясните, в какую сторону открывается дверь. Впрочем, многие современные модели комплектуются перенавешиваемыми дверцами, которые легко переставляются с одной стороны на другую.
Чаще всего холодильники делают из нержавеющей или углеродистой стали.
Углеродистая сталь — сравнительно недорогой материал, изготовленный из нее холодильник не требует сложного ухода, однако стенки такого холодильника довольно легко царапаются.
Нержавеющая сталь значительно прочнее, ее трудно поцарапать, зато холодильник, корпус которого изготовлен из этого материала, стоит довольно дорого. Нередко нержавеющая сталь используется для производства холодильником премиум-класса. На корпусе, изготовленном из этого сорта стали, хорошо заметны отпечатки пальцев, он нуждается в регулярном уходе: 3-4 раза в год его желательно мыть с применением специальных средств по уходу за нержавеющей сталью.
Классический холодильник — белый, он хорошо отражает тепловые лучи, чем немного, но способствует экономии электроэнергии. Он хорошо сочетается с другой кухонной техникой, удобен с санитарно-гигиенической точки зрения, его можно всячески украшать. Зато на таком холодильнике будет видно любое загрязнение, поэтому он требует регулярного ухода.
Цветные холодильники — выбор тех, кому по душе более креативный интерьер. К тому же на цветном корпусе не так заметны пыль и грязь. С другой стороны, если через несколько лет после покупки холодильника вам захочется поменять интерьер, возможно, придется приобрести и новый холодильник, потому что старый не сможет вписаться в новую обстановку.
Отдельно стоит упомянуть дизайнерские холодильники. В отличие от обычных цветных моделей, они украшены рисунками и отлично подходят для оживления интерьера.
По количеству камер все современные холодильники можно разделить на три категории:
Однокамерный холодильник оснащен большой холодильной камерой, в которой может быть предусмотрено низкотемпературное отделение для продуктов длительного хранения.
Двухкамерные холодильники — одна из самых востребованных моделей, в них есть большое холодильное отделение, а также автономная морозильная камера с собственной дверцей. Отдельный морозильник — это очень удобно: для того чтобы достать замороженные продукты, не нужно открывать весь холодильник.
Наконец, трехкамерные холодильники, помимо морозильника и холодильного отделения, комплектуются «нулевой зоной». У разных производителей она может называться по-разному (например, зона «свежести»). Предназначена она для хранения свежих продуктов без заморозки и может делиться на два отделения — сухое и влажное.
Морозильная камера может располагаться вверху или внизу. Выбор между холодильниками с верхним или нижним расположением морозильника определяется, в первую очередь, вашими личными предпочтениями: готовы ли вы тянуться или наклоняться?
Подавляющее большинство современных холодильников работают по компрессионной технологии. В них используется хладагент (охлаждающая жидкость), который циркулирует по холодильнику под давлением компрессора. Такие модели считаются наиболее эффективными и экономичными. Основным недостатком компрессионного холодильника является шум, возникающий при работе компрессора, хотя, как правило, продукция ведущих производителей отличается сравнительно тихой работой. На уровень шума компрессора обязательно нужно обращать внимание при выборе холодильника: здесь все просто — чем меньше, тем лучше.
Обычно холодильнику достаточно одного компрессора, его мощности хватает для обслуживания всех камер. Но в продаже можно встретить и двухкомпрессорные модели. Они используются в больших холодильниках, а также применяются для того, чтобы обслуживать холодильник было удобнее: один компрессор отвечает за холодильное отделение, другой — за морозильное, поэтому размораживать их можно по очереди, отключая компрессоры по одному.
Существуют холодильники, работающие на других принципах.
Во-первых, это абсорбционные модели. Чаще всего абсорбционные холодильники имеют небольшие размеры, хладагент в них движется благодаря нагреву теплообменника, а компрессора нет вообще. Они потребляют больше электричества по сравнению с компрессионными холодильниками, зато их работа может обеспечиваться другими источниками энергии — например, двигателями на сжиженном газе.
Во-вторых, это термоэлектрические холодильники. Охлаждение в таких моделях производится за счет пропускания тока через термоэлектрические пластины, часть которых расположена внутри холодильника, а другая часть — снаружи. Эта технология чаще используется при изготовлении мини-холодильников. Термоэлектрические холодильники потребляют больше всего электроэнергии по сравнению с описанными выше моделями, зато они совершенно не шумят во время работы.
Охлаждение может осуществляться за счет естественной циркуляции воздуха или же благодаря применению вентиляторов.
Естественная циркуляция воздуха обеспечивает высокую влажность, что особенно полезно для хранения свежих продуктов. Но нередко она приводит к тому, что внутренние стенки холодильника покрываются инеем, что влечет за собой необходимость периодической разморозки.
Принудительное охлаждение с помощью вентилятора — это так называемая система No Frost. В большинстве холодильников она устанавливается только в основном холодильном отделении, но бывают модели, в которых эта система работает во всех камерах. Принцип ее работы прост: вентиляторы подают охлажденный воздух в камеру, за счет чего влажность понижается, иней на стенках холодильника либо вовсе не образуется, либо быстро оттаивает. Если в больших холодильниках с естественной циркуляцией воздуха внутри камеры нередко наблюдается неравномерное распределение температуры, у моделей с No Frost такого недостатка нет.
Но у холодильников с системой No Frost есть некоторые минусы:
Управление системой охлаждения современного холодильника может быть как электронным, так и электромеханическим.
Электромеханический способ предполагает возможность изменять температуру внутри холодильника с помощью ручки термостата (обычно она располагается внутри холодильного отделения).
Холодильники с электронным управлением комплектуются кнопочной или сенсорной панелью управления. Они обеспечивают возможность более тонкой регулировки климата внутри отделений. Например, вы можете выставить нужную температуру, и холодильник будет автоматически ее поддерживать. Также у таких холодильников есть дисплей для отображения информации: температуры, влажности и даже наличия продуктов.
Самые «продвинутые» холодильники могут оснащаться микрокомпьютером, способным отслеживать наличие или отсутствие определенных продуктов и самостоятельно, в соответствии с заданной программой, делать заказы в онлайн-магазинах.
Современные холодильники часто оснащаются функцией защиты от детей, чтобы ребенок не мог залезть внутрь и ненароком захлопнуть за собой дверь.
Также стоит отметить наличие световых и звуковых сигналов. Самые простые холодильники обычно сигнализируют (звуком и светом) о незакрытой или недостаточно плотно закрытой двери. Также сигналы могут срабатывать при отключении питания, повышении температуры в холодильнике.
Холодильник потребляет электроэнергию, а за нее нужно платить. Поэтому логично покупать экономичные холодильники, которые работаю эффективно, но в то же время бережно расходуют электричество.
Существуют международные стандарты, согласно которым экономичность холодильника определяется буквами от А (самая высокая) до G (самая низкая). Но, так как технологии постоянно совершенствовались, сегодня в магазинах часто встречаются холодильники с классом экономичности А+ и А++. Они также соответствуют международным стандартам, это не рекламный трюк производителей.
А, А+, А++ — лучшие варианты, а холодильники со степенью экономичности F или G постепенно исчезают с рынка. Но нужно иметь в виду, что на реальное потребление электроэнергии влияют и температура окружающего воздуха, и особенности системы охлаждения, и качество теплоизоляции.
На работу холодильника влияют различные внешние факторы, в том числе и температура окружающего воздуха. Климатический класс холодильника показывает, при какой температуре данная бытовая техника будет обеспечивать показатели, заявленные производителем.
Обычно выделяется четыре климатических класса холодильников:
В России особенно востребованы холодильники с климатическими классами N и SN, но специфика некоторых регионов нашей страны заключается в том, что летом температура воздуха там заметно возрастает. Поэтому появились модели с двойным температурным классом, например, N-ST: такой холодильник работает без каких-либо проблем при температуре от +16 до +38 градусов.
Продукты, которые вы будете хранить в холодильнике, выглядят по-разному, различаются типами упаковки, размерами, требуют разных условий хранения. Если вы цените в питании разнообразие, вам тем более потребуется холодильник, в котором можно хранить все типы продуктов.
Традиционно для хранения используются полки и ящики (лотки, поддоны).
Полки в холодильнике делаются из разных материалов: стекла, пластика. Полки из прозрачного закаленного стекла прочные, легко отмываются, но у них есть недостаток: они довольно тяжелые. Пластиковые полки для холодильника заметно легче, но они не такие прочные.
Также в холодильниках могут использоваться решетки из нержавеющей стали, их основным достоинством является то, что они совершенно не препятствуют циркуляции воздуха.
Обычно полки современных холодильников могут регулироваться по высоте, что чрезвычайно удобно.
Ящики для холодильника — тоже прозрачные — делаются из пластика. Они могут двигаться по специальным направляющим.
В двери холодильника, как правило, есть дополнительные полки, отделение для яиц, полка для бутылок.
Выше уже говорилось , что в холодильнике может быть «нулевая зона» или «зона свежести»: в ней обычно устанавливаются ящики, каждый из которых закрывается крышкой.
В некоторых холодильниках есть специальные полки для размещения винных бутылок.
Хорошая организация внутреннего пространства холодильника позволяет хранить продукты таким образом, чтобы вы могли быстро найти то, что вам необходимо. Также благодаря ей продукты хранятся в оптимальных для них условиях.
Внутреннее пространство холодильника нуждается в освещении, чтобы вы могли найти нужные продукты, не включая свет на кухне. Идеальный вариант — светодиодное освещение: оно потребляет очень мало электричества, при этом светодиодные лампы чрезвычайно долговечны.
Современные холодильники могут иметь ряд дополнительных особенностей и функций.
Большинство европейских производителей предоставляет на свои холодильники сравнительно небольшую гарантию — всего год. Многие российские и белорусские компании, выпускающие холодильники, обещают 3 года бесплатного гарантийного обслуживания. Также можно встретить модели (чаще всего элитного класса), гарантия на которые длится 5 лет.
Очевидно, что чем больше гарантийный срок, тем лучше. Ведь, если холодильник вдруг выйдет из строя, производитель должен будет отремонтировать его бесплатно.
Как выбрать холодильник? Все просто: нужно понять, что именно вы хотите от холодильника, и найти модель, которая будет соответствовать вашим пожеланиям и финансовым возможностям. На рынке сегодня представлено огромное количество холодильников от самых разных производителей, поэтому вы обязательно отыщете бытовую технику, которая займет достойное место на вашей кухне.
 |
Контакты Реклама на сайте Обмен ссылками Справка Карта сайта |
]]>
|
|---|
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ