18 декабря 2014 года
Еда должна быть не только вкусной, но и полезной!
Рейтинг новости: 0. Голосов: 0
Диетологи утверждают, что пища, приготовленная на пару, нужна всем людям!
Самый древний способ обработки продуктов - их приготовление на пару! В Китае, например, приготовление на пару это традиционный способ приготовления. Мясо и овощи кладут в глубокую сковороду с закругленным дном, в которую в несколько ярусов помещают бамбуковые или тростниковые корзины с мелко нарезанными ингредиентами, а на дно заливают воду. Плюсы приготовления пищи на пару очевидны: продукты сохраняют свой цвет и запах, форму и вкус, а главное большую часть витаминов и микроэлементов. Для обработки паром не требуется масло и жиры.
При регулярном питании паровыми блюдами улучшается состояние кожи, волос и ногтей, укрепляется иммунитет и поднимается тонус. Но кроме пользы для здоровья, варка на пару экономит время и облегчает жизнь домохозяек, ведь блюдо никогда не подгорит, все готовится равномерно и не требует помешивания и переворачивания. Несколько десятилетий назад варка на пару была серьезным испытанием для домохозяек, сейчас существует множество пароварок разной конструкции, готовить в которых проще, чем в сковороде. Пароварку не нужно очищать от жира, а кухонную мебель от жирной пленки, образующейся при жарке на масле. На разных ярусах пароварки можно готовить сразу несколько блюд, поместив продукты с меньшим сроком приготовления на верхний ярус.
Ознакомиться с ассортиментом пароварок можно на нашем сайте. Здесь Вы найдете пароварки разной мощности и с разным количеством ярусов, с механическим и электронным управлением. Количество паровых корзин нужно выбирать исходя из того, сколько блюд вы собираетесь готовить одновременно и в каких количествах. Если Вы любите рис и каши из других круп, обратите внимание на пароварки, обладающие чашей для приготовления риса. Для тех, кому критично время приготовления (особенно для модели с тремя ярусами), мы рекомендуем приобретать прибор мощностью не менее 800 Вт – срок ожидания ужина при этом заметно сократится.
И помните: "Я знаю, где дешевле!"